yerba mate

En los últimos meses, el mercado argentino ha presenciado un notable aumento en el precio de la yerba mate, un producto emblemático de la cultura nacional. Según un informe del Instituto de Economía (INECO) de la Universidad Argentina de la Empresa (UADE), el precio de la yerba mate ha aumentado un 35,3% tras la desregulación del sector. Este incremento es significativamente superior a la inflación acumulada en la categoría de alimentos, que fue del 14,4% entre abril y junio.

Tras 22 años de regulación, la desregulación plantea interrogantes sobre el futuro del mercado de la yerba mate en Argentina.