Córdoba: 50 personas intoxicadas por consumir carne en mal estado lavada con lavandina
Actualidad24 de enero de 2024 P.L. Redacción I24.
En una preocupante situación que ha afectado tanto a locales como a turistas en Capilla del Monte, Córdoba, al menos 50 personas resultaron intoxicadas después de consumir carne en mal estado proveniente de un minimercado local. Las denuncias surgieron en redes sociales, evidenciando que los afectados experimentaron "vómitos, diarreas, fiebre y dolores abdominales" tras el consumo de este producto contaminado.
La carnicería, ubicada en la calle Lavalle, fue clausurada por la municipalidad después de que se comprobara que no cumplía con los protocolos adecuados de manipulación de carne y que, además, estaba siendo lavada con lavandina. Vecinos y turistas alertaron sobre la venta de "carne podrida", instando a desecharla.
La intoxicación masiva se desencadenó tras la venta de "siete medias reses podridas" que fueron promocionadas y vendidas en días específicos. Los afectados, algunos de los cuales eran turistas, expresaron su preocupación por posibles problemas renales y otras complicaciones relacionadas con la contaminación química de la carne.
El intendente de Capilla del Monte, Fabricio Díaz, tomó medidas inmediatas ordenando el cierre preventivo del comercio. La municipalidad informó que, durante la inspección, se descubrió carne vacuna almacenada sin las debidas precauciones para evitar contaminaciones.
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