Marea roja: prohíben la extracción y el consumo de moluscos en el norte del Golfo San Jorge

La Secretaría de Pesca de Chubut dispuso una veda total para la extracción, comercialización y consumo de moluscos bivalvos y gasterópodos en la zona norte del Golfo San Jorge, luego de que análisis sanitarios detectaran niveles elevados de toxina paralizante. La medida alcanza a Caleta Córdova, Kilómetro 3, Rada Tilly y Playa Belvedere.

La restricción fue establecida mediante la Circular N° 001/26 SP, emitida este viernes 16 de octubre, a partir de los resultados de muestras analizadas por el Departamento de Bromatología, dependiente de la Secretaría de Salud provincial. Según el informe, los controles realizados en Rada Tilly y Playa Belvedere detectaron valores superiores a las 400 Unidades Ratón de Toxina Paralizante de Moluscos, por encima del límite que permite considerar aptos estos productos para el consumo humano.

Ante este escenario, las autoridades sanitarias advirtieron sobre los riesgos que implica consumir moluscos contaminados, ya que las toxinas pueden provocar intoxicaciones graves y potencialmente mortales. Por ese motivo, solicitaron a la población respetar la prohibición y abstenerse de recolectar moluscos en las playas comprendidas en la zona afectada.

Además, recomendaron evitar la compra de productos provenientes de fuentes no autorizadas y consumir únicamente mariscos de establecimientos habilitados que cuenten con los controles sanitarios correspondientes. La veda busca prevenir intoxicaciones y proteger la salud de quienes viven en la región o visitan su costa.