El proyecto vitivinícola de Caleta Olivia suma avances y proyecta duplicar su producción

El proyecto vitivinícola que se desarrolla en Caleta Olivia continúa registrando importantes avances y se consolida como una nueva alternativa para diversificar la producción en Santa Cruz. En el marco de una agenda de trabajo en la zona norte, autoridades del Consejo Agrario Provincial supervisaron el estado de la iniciativa, impulsada con financiamiento del Consejo Federal de Inversiones (CFI).

Durante la recorrida, realizada en el predio de Punto Orgánico, las autoridades visitaron el galpón recientemente finalizado donde se instalará el equipamiento destinado a la elaboración del vino producido en el viñedo local. Además, inspeccionaron el terreno donde en noviembre se plantarán 500 nuevas vides, que se sumarán a las 500 ya existentes, alcanzando un total de 1.000 plantas.

Desde el Consejo Agrario Provincial destacaron que el proyecto forma parte de las políticas impulsadas para diversificar la matriz productiva de Santa Cruz y generar valor agregado a la producción local. En ese sentido, remarcaron que la incorporación de infraestructura permitirá elaborar vino en Caleta Olivia y fortalecer una actividad con potencial de crecimiento para la región.