nutricionista

El Día del Nutricionista, celebrado cada 11 de agosto, es una fecha que rinde homenaje a un pionero de la medicina argentina y de toda Latinoamérica: el doctor Pedro Escudero. Este día se conmemora desde 1974 en varios países de la región para destacar la importancia de la nutrición y recordar el legado de quien fue una figura clave en el desarrollo de esta disciplina.