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title: "La producción de leche en Argentina sufre la mayor caída en 7 años"
article_type: "Article"
description: "La producción de leche en Argentina enfrenta una crisis sin precedentes, con una caída del 12,6% en enero, la mayor en siete años. Esta situación se ve agravada por adversidades económicas como la devaluación e inflación, que generan relaciones desfavorables entre precios y costos, y se suman a condiciones climáticas extremas."
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date_published: "2024-02-26T06:04:00-03:00"
date_modified: "2024-02-26T06:19:54-03:00"
tags:
  - "economia"
  - "Industria"
  - "inflacion"
  - "leche"
  - "produccion"
author_name: "Redacción I24"
category_name: "Economía"
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# La producción de leche en Argentina sufre la mayor caída en 7 años

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El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) ha destacado la correlación entre esta abrupta disminución y su análisis previo, que ya advertía reducciones anuales de entre el 6% y el 18% en diversas regiones del país. El informe del OCLA subraya las "adversas relaciones de precios y costos" como un factor significativo exacerbado por los efectos de la devaluación e inflación. Esta combinación de factores económicos y climáticos crea un escenario desafiante para el sector lácteo, que ahora se ve obligado a buscar soluciones integrales para mitigar las pérdidas y garantizar la estabilidad de una industria crucial para la economía nacional.

La brusca caída del 12,6% en la producción de leche en enero tiene múltiples causas. Si bien es común que la producción de enero disminuya entre un 9% y 10% respecto a diciembre debido a factores estacionales, como el clima caluroso que estresa a las vacas, la variación intermensual negativa del 12,3% en esta ocasión se atribuye principalmente a los elevados Índices de Temperatura y Humedad registrados en la mayoría de las regiones productivas.

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