--- canonical_url: "https://i24.com.ar/contenido/35356/comision-asesora-de-guanacos-analizaron-el-crecimiento-de-la-especie-y-los-desaf" title: "Comisión Asesora de Guanacos: analizaron el crecimiento de la especie y los desafíos para el sector productivo" article_type: "Article" main_image: "https://i24.com.ar/download/multimedia.normal.b69237d153ecb485.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp" date_published: "2026-09-26T11:57:00-03:00" date_modified: "2026-09-26T13:47:38-03:00" author_name: "SS" author_url: "https://i24.com.ar/usuario/6/ss" --- # Comisión Asesora de Guanacos: analizaron el crecimiento de la especie y los desafíos para el sector productivo El **Consejo Agrario Provincial** (CAP) participó de una nueva reunión de la **Mesa de Guanacos**, un espacio de trabajo conjunto entre organismos públicos, instituciones científicas y representantes del sector privado para analizar la situación de la especie y avanzar en alternativas para su manejo y aprovechamiento en Santa Cruz. El encuentro contó con la presencia del presidente del CAP, **Hugo Garay**; la directora provincial de Recursos Naturales, **Ayelén Alberti** y el equipo de la Dirección de Fauna del organismo; **Valeria Serantes**, coordinadora de Relaciones Institucionales de la UNPA; la directora de la Experimental Santa Cruz**Verónica Gargaglione**, **Gabriel Oliva y Carla Cepeda** del INTA; **Tomás Núñez**, del frigorífico Montecarlo; y**Enrique** **Jamieson**, presidente de la Federación de Instituciones Agropecuarias de Santa Cruz (FIAS). También participaron la subsecretaria de industria del Ministerio de la Producción, **Virginia Sturzenbaum**, el secretario de Estado de Recursos Hídricos, **Emilio Rivera**, la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación y otros sectores vinculados a la actividad. ![IMG_5364](/download/multimedia.normal.b69237d153ecb485.bm9ybWFsLndlYnA%3D.webp) **El aprovechamiento de carne y fibra, un desafío para el sector**Durante la reunión se presentó un balance de la actividad del primer semestre de 2026, con foco en el aprovechamiento de carne y fibra de guanaco. Además, el INTA expuso los avances de sus estudios sobre las características de la carne y la harina de esta especie, con análisis de sus propiedades fisicoquímicas y minerales, así como investigaciones sobre ácidos grasos y vitaminas. **La actividad de encierres del segundo semestre está retrasada por cuestiones climáticas y se prevé su reanudación en esta etapa, hasta el 15 de noviembre.** Si bien existe gran interés por la carne de guanaco, incluso de otras provincias, la falta de prestadores para realizar los encierres limita el volumen de producción y dificulta el desarrollo de la actividad a mayor escala. En este contexto, **se planteó la necesidad de fortalecer la cadena de valor y ampliar las alternativas de aprovechamiento para responder a la demanda y generar nuevas oportunidades para su desarrollo socio económico.** ![Comisión Asesora de Guanacos: analizaron el crecimiento de la especie y los desafíos para el sector productivo](https://noticias.santacruz.gob.ar/media/ssigallery/articulos/26959/inline/IMG_2577.jpeg) **El crecimiento de la especie y el equilibrio del territorio** Uno de los puntos centrales fue la publicación del informe de relevamiento poblacional de guanacos correspondiente a 2023, elaborado en conjunto por WCS, el CONICET y el Consejo Agrario Provincial. **El estudio determinó**para entonces**la presencia de unos 2 millones de guanacos, y**la Comisión estimaactualmente**una población de unos 2,5 millones de guanacos en Santa Cruz, sin que se haya determinado su límite de crecimiento.** **Un análisis preliminar indicaría que los guanacos están consumiendo alrededor del 50% del forraje provincial, incluyendo todas las demás especies silvestres y el ganado.** En este marco, **la FIAS manifestó su profunda preocupación por el crecimiento de la población de guanacos y su impacto sobre el territorio**, en un contexto de disminución del stock de ganado. El planteo puso sobre la mesa la necesidad de ampliar las alternativas de aprovechamiento de la especie y avanzar hacia un equilibrio entre la fauna silvestre, la producción ganadera y el cuidado de los suelos. Por otra parte, la UNPA, el INTA y el CAP presentaron los avances de una **plataforma de datos que funcionará en un servidor local de la provincia**. La herramienta reunirá información de relevamientos históricos y actuales de organismos científicos, instituciones públicas y actores privados para centralizar los datos y mejorar el seguimiento de la especie y la toma de decisiones. ![Comisión Asesora de Guanacos: analizaron el crecimiento de la especie y los desafíos para el sector productivo](https://noticias.santacruz.gob.ar/media/ssigallery/articulos/26959/inline/IMG_2585.jpeg) **Una agenda de trabajo hacia 2027** Durante el encuentro también se abordaron distintos aspectos del Plan de Manejo de Guanaco, entre ellos la investigación sobre ecología y dinámica poblacional, la capacitación de relevadores y el fortalecimiento de la trazabilidad. Como próximo paso, **la Mesa acordó avanzar en la definición de una estrategia de trabajo para 2027, cuyos objetivos y lineamientos se tratarán en la próxima reunión.**El Gobierno de Santa Cruz, bajo la gestión del gobernador **Claudio Vidal,** acompaña estos espacios de trabajo conjunto para fortalecer la producción, promover el uso responsable de los recursos naturales y avanzar en alternativas que contemplen las necesidades del sector rural, la conservación de la fauna y el cuidado del territorio. --- *Contenido creado y optimizado para IA con [Medios CMS](https://medios.io)* — Plataforma profesional para la gestión de medios digitales y portales de noticias.