El Municipio de Río Gallegos decomisó alimentos a base de merluza de la firma Santa Cruz S.A.U.

Personal de la División Inspecciones, dependiente de la Dirección de Bromatología del Municipio, realizó el decomiso total de productos alimenticios durante una inspección de rutina en el local comercial “Zona Frozen”, en un procedimiento llevado adelante junto a inspectores del Puesto Sanitario Municipal.

Durante el operativo se constató que el comercio no contaba con el Acta de Introducción de Mercadería, documentación obligatoria para el ingreso y descarga de alimentos según la Ordenanza Municipal N° 3991. Además, se detectaron productos elaborados por la firma “Santa Cruz Puede S.A.U.”, como medallones de merluza y filet de trucha, que no presentaban los registros sanitarios exigidos por el Código Alimentario Argentino, ni RNE, RNPA ni registros provinciales en su rotulación.

Asimismo, las fechas de elaboración, vencimiento y los números de lote estaban colocados manualmente mediante adhesivos, lo que impide garantizar la trazabilidad de los productos y representa un riesgo para la salud de los consumidores. Ante estas irregularidades, se procedió al decomiso total de la mercadería y a la labranza de las actas de infracción correspondientes, mientras que desde el Municipio se reiteró que los productos no deben ser consumidos y que continuarán los controles para resguardar la seguridad alimentaria de la comunidad.