Cada 8 de abril, se conmemora a nivel mundial el Día Internacional de Oposición a los Alimentos Transgénicos, una jornada destinada a reflexionar sobre el consumo de estos productos y sus potenciales impactos en la salud y el medio ambiente.
Actualidad 08 de abril de 2024 I24La iniciativa surgió en 2006, impulsada por más de 100 organizaciones de 40 países, como respuesta a la creciente preocupación por la expansión de la producción de cultivos genéticamente modificados y los riesgos asociados.
La elección de esta fecha no es casualidad, ya que coincide con la firma del Convenio de Chicago sobre Biotecnología. El objetivo principal de esta celebración es promover la agricultura ecológica y sustentable, como alternativa a la producción de alimentos transgénicos.
Los alimentos transgénicos son aquellos que han sido modificados genéticamente para obtener características específicas, como resistencia a plagas o condiciones climáticas adversas, mayor rendimiento o durabilidad. Si bien sus defensores argumentan que estas modificaciones pueden aumentar la productividad agrícola y reducir el desperdicio de alimentos, los críticos señalan diversos riesgos para la salud humana y el medio ambiente.
Entre los argumentos a favor de los alimentos transgénicos, se destaca su capacidad para resistir plagas y enfermedades, lo que garantiza el abastecimiento de alimentos y los ingresos de los agricultores. Sin embargo, sus detractores advierten sobre posibles efectos nocivos para la salud, como alergias y nuevas enfermedades, así como el agotamiento de los suelos y la marginación de la agricultura tradicional y los pequeños productores.
En la actualidad, la siembra de cultivos transgénicos continúa en aumento en todo el mundo, a pesar de las prohibiciones vigentes en algunos países.
Desde hace 18 años, Termap en conjunto con la Fundación Cimientos, otorgaron más de 60 becas tanto escolares como universitarias que permitieron mejorar las condiciones en la que estudiantes de Comodoro Rivadavia y Caleta Olivia transiten la etapa educativa, mejorando su posterior inserción al mundo laboral o de estudios superiores.
Alejandro Vaccaro, presidente de la Fundación El Libro, ha respondido a la cancelación abrupta de la participación de Javier Milei en la Feria del Libro, sugiriendo que la decisión podría estar relacionada con un posible sabotaje al estilo kirchnerista.
El comedor y merendero "Pancitas Felices", ubicado en el barrio Esperanza, ha iniciado una colecta de alimentos con el objetivo de reponer mercadería y continuar brindando almuerzos y meriendas a las familias que más lo necesitan.
